ricotta, brie, bazalkový olej, maliny

avokádo, limetka, granátové jablko, mandle, koriander

Hliva ustricová, zelené a červené jalapeño, šalotka, pažitka, hľuzovkový olej , vegan majonéza

hummus, avokádo krém, cherry paradajky, chrumkavý cícer

Pulled pork BBQ - Bravčové trhané mäso, opečená a jarná cibuľka, BBQ omáčka, slaninový chips, výhonky hrášku

ricotta, hruška, gorgonzola, lieskovce, škorica

pesto zo sušených paradajok, prosciutto crudo, rukola, leccino oliva, parmezán

Sous-vide kačacie prsia so slivkovým chutney na chrumkavej rucole a medovo horčicovým dressingom.

avokádová majonéza, grilovaná kreveta, valerián, koriander

avokádo, cherry paradajky, koriander, červená cibuľa, chilli

bazalkové pesto, avokádo, cuketa, redkvička, baby mozarella

pesto zo sušených paradajok, cherry paradajky, rukola, buffalo mozzarella, kapary