maslo, morčacia šunka, gouda, nakladaná kápia, kyslá uhorka, prepeličie vajíčko

údené hovädzie pastrami, rukolové pesto, hľuzovková pasta, kapary, 24 mesiacov zrejúci parmigianno reggiano DOP

figový džem, prosciutto crudo, kozia ricotta, figa

Ementál, rímska šunka, vajíčko, kyslé uhorky a mrkvová nátierka